Отопление

Чем полезен хлопковый мед. Полезные свойства хлопкового мёда. Состав: витамины и минералы

Многие знают хлопок, как сырьё для производства ткани, но далеко не все знают, что это растение ещё и медонос. Причём это его свойство по урожайности превосходит другие растения. По подсчётам специалистов, с гектара хлопчатника можно собрать столько нектара, что его хватит для получения до 300 кг мёда.

Секрет в том, что нектар собирается и с листьев хлопка, а не только с цветков. В листьях содержится глюкоза в больших количествах, которая тоже перерабатывается в нежное лакомство. Поэтому работа для пчёл начинается с июня, когда бутоны только набухают, а заканчивается в сентябре, времени окончания цветения хлопчатника. Плантации этого растения находятся в Средней Азии, на территории Узбекистана и Таджикистана.

Относится к лучшим сортам благодаря наличию омега- кислот, ценных витаминов и минералов . Особый состав делает необычайно полезным такое сладкое лакомство, как хлопковый мёд. Полезные свойства и противопоказания лучше изучить заранее, чтобы не навредить себе.

Характерные особенности этого сладкого продукта:

Цвет у свежего, недавно выкачанного продукта, почти прозрачный и очень светлый.
Кристаллизация наступает примерно через два месяца, тогда он становится похож на сливочное масло или заварной крем, поэтому в народе его называют «белый мёд».
Вкус у мёда сладкий, с лёгкой терпкостью, горечь не присутствует. Остаётся послевкусие с приятным молочным оттенком. Благодаря наличию эфирных масел в больших количествах, у него высокая маслянистость и жирность, поэтому получается практически медовое суфле.
Запах до кристаллизации травяной, а вот после засахаривания он почти полностью пропадает.

Мёд является не только вкусной сладостью, но и полезным лечебным продуктом . В составе хлопкового мёда:

Глюкоза - 36%, фруктоза - 49%.
Жиры омега-3, этот вид один из немногих, содержащих масла.
Витамины А, С, группы В, а также витамины К и Е.
Растительные ферменты.
Микроэлементы и минералы: марганец, бор, хром, йод, медь, цинк, калий, железо и другие.
Антиоксиданты.

Хлопковый мёд отличается высокой калорийностью , в 100 граммах продукта содержится 328 калорий, такая информация пригодится тем, кто придерживается диеты и следит за питанием. Но при этом продукт может быть вполне диетическим, нужно только ограничить употребление сладости парой столовых ложек в день, поскольку он является отличным источником энергии.

Полезные качества этого лакомства очень ценятся в народной медицине. Хотя и традиционная медицина поощряет его применение для профилактики и поддержания здоровья.

Мёд для здоровья и красоты

Лечебные свойства

Очень широкий спектр применения в медицине такого продукта, как хлопковый мёд. Полезный свойства и содержащиеся элементы делают его эффективным при лечении многих болезней :

При простуде он справляется с сильным кашлем, выводит мокроты, помогает справиться с вирусами.
Применяют при лечении ангины и хронического тонзиллита, благодаря обволакивающим и бактерицидным свойствам.
Способствует повышению иммунитета.
Помогает восстановлению организма после болезни или при сильных нагрузках.
Хорошо влияет на сердце, жирные кислоты омега, в составе этого полезного лакомства хороши для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Положительно влияет на нервную систему.
Оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему, нормализуя микрофлору в кишечнике.
Борется с болезнями дёсен из-за своего обволакивающего эффекта.
Применяется наружно для лечения эрозии, яичников и мочевыводящих путей у женщин.

Применение в косметологии

Применяется мёд и для сохранения красоты. Маски с добавлением лакомства справляется с акне и очищает поры благодаря антибактериальным свойствам. Смягчает и увлажняет сухую кожу содержащими витаминами и маслами. Наносят этот эликсир красоты на чистую, предварительно распаренную, кожу на 20 минут, затем смывают тёплой водой.

После таких косметических процедур разглаживаются мелкие морщины, кожа лица приобретает бархатистость и нежность, улучшается её цвет.

Для поддержания молодости кожи тела можно принимать ванны с добавлением вкусного продукта. Достаточно растворить 2 столовых ложки мёда в тёплой воде и добавить в ванну, стоит добавить, что температура воды должна не превышать 40 градусов.

Хлопковый мёд применяют и для волос. Маски с его добавлением восстанавливают структуру волос , помогают справиться с излишней секрецией сальных желёз. Впитываясь в эпидермис, этот ингредиент улучшает метаболизм, стимулирует выработку коллагена.

Хранить мёд следует в тёмном месте, при средней температуре, поскольку в холодильнике кристаллизация произойдёт быстрее. Нагревать мёд выше 40 градусов не следует, иначе будут потеряны все полезные свойства и останется только очень вкусный десерт.

Противопоказанием при употреблении мёда является аллергия на продукты пчеловодства. Может вызвать першение в горле, бывают редкие случаи отёка Квинке. Кроме того, он сильное мочегонное средство, и при недостаточном употреблении жидкости может стать причиной обезвоживания.

Суточная норма составляет пару столовых ложек в день для взрослых, такая доза не принесёт неприятных последствий в виде лишних килограммов или лёгкой сыпи, поскольку калорийность продукта достаточно высока. А вот детям лучше не давать мёд из хлопка.

Отличия от подделки

Выбор мёда очень велик и в магазинах, и на ярмарках предлагается широкий ассортимент этого поистине волшебного продукта. Поэтому стоит запомнить несколько несложных правил при его покупке, чтобы купленная баночка не принесла разочарования.

Покупать мёд лучше у знакомых пчеловодов .

Белый цвет этого продукта делает его узнаваемым, однако, это делает его похожим на подделку из крахмала и сахара, которые изготавливают недобросовестные продавцы.
Проверить это можно при помощи химического карандаша, точки от него оставят на поддельном продукте фиолетовый след.
Вкус у этого мёда очень характерный, его трудно спутать с другими, поэтому достаточно знать его характеристики, чтобы отличать натуральный от сахарной смеси.

Любимое с детства лакомство часто ассоциируется с заботой и уютом, которые добавляют эмоциональное подкрепление при употреблении продукта. Мёд из хлопчатника — настоящее белое золото, он может принести огромную пользу здоровью и красоте , стоит только помнить о мере при его употреблении. Тогда это вкусный и сладкий и невероятно полезный продукт станет любимым десертом и взрослым, и детям.

Одним из необычных продуктов пчеловодства можно назвать хлопковый мед. Хотя от привычных видов меда его будет отличать лишь место сбора пчелами нектара и пыльцы. Но всем хорошо известно, что именно от территории распространения медоноса зависят полезные и вкусовые характеристики полученного продукта.

Хлопковый мед благодаря наличию эфирного масла, содержащегося в хлопке, отличается удивительными вкусовыми качествами и неповторимым ароматом. Перепутать его с другими сортами просто невозможно.

Это очень светлый и вязкий продукт, который после кристаллизации имеет белый цвет и приобретает структуру сливочного масла, схожую внешне с кремом из сметаны. Кристаллизация является показателем качества продукта и происходит примерно за 2 месяца. После этого он способен не терять форму даже при комнатной температуре.

Особенностью этого лакомства считается сладкий вкус с очевидными молочными оттенками. Ввиду большого содержания составе эфирных масел можно почувствовать характерную для него высокую маслянистость. Это делает лакомство из хлопка высококалорийным и одновременно диетическим угощением, а высокое содержание масел выступает в качестве ограничителя от чрезмерного потребления.

У кристаллизованного меда практически полностью отсутствует запах. Но у свежесобранного отчетливо различимы травяные запахи, в редких случаях – цветочные.

Вышеописанные характеристики необходимо обязательно знать при его покупке для выбора по-настоящему качественно продукта с уникальными характеристиками.

Состав

Мед из хлопка благодаря своему богатому биохимическому составу способен помочь человеку избавится от многих проблем со здоровьем. Этот продукт пчеловодства отличает высокое содержание различных полезных веществ:

эфирных масел;
органических кислот, в том числе омега-3;
ненасыщенных жиров;
многочисленных микро- и макроэлементов;
растительных ферментов;
аскорбиновой кислоты (витамин С);
витаминов группы В, витаминов К и Е и других;
антиоксидантов.

Полезная пищевая ценность – в среднем 330 килокалорий на 100 грамм.

Происхождение

Пчелы собирают пыльцу и нектар прямиком с цветов и листьев хлопчатника, содержащих огромное количество глюкозы. Это однолетнее или двухлетнее травянистое растение, произрастающее более чем в 60 странах мира.

Средняя Азия – идеальное место для выращивания хлопчатника. Преобладающая жаркая погода на протяжении длительного времени создает очень комфортные для выращивания условия. Из-за климатических факторов во многих странах невозможно наладить полноценный сбор хлопкового меда.

Хлопок – очень ценный медонос. С одного гектара пчелы могут собрать от 100 кг до 300 кг готового продукта. “Производство” меда длится все лето. В это время не только цветет хлопчатник, но и еще происходит набухание бутонов. Также хлопок является ценным сырьем для текстильной промышленности, а опыление его пчелами повышает урожайность.

Полезные свойства

Благодаря своему уникальному составу данный медовый продукт занял свои высокие позиции как в народной медицине, так и в косметологии.

Как и любой продукт пчеловодства, он широко используется для лечения многих болезней. Рекомендуется применять в качестве иммуноукрепляющего средства, при респираторных заболеваниях, сухом кашле, воспалениях кожи и других недомоганиях.

Омега-3 (жирные кислоты) положительно влияют на функционирование сердечно-сосудистой системы человека. Это замечательное средство профилактики кардиологических заболеваний.

Хлопковый мед лучше приобретать на специальных ярмарках, учитывая при его выборе описанные выше характеристики. Данный продукт пчеловодства является не широко распространенным, поэтому следует избегать «экономичных» подделок с неизвестным набором полезных и вредных свойств, способных причинить непредсказуемый вред организму.

Особенно следует обращать внимание на светлый (недавно собранный) или белый (после кристаллизации) цвет, кремовую мелкозернистую структуру. Из-за цветовых особенностей хлопковый мед в народе также называют «белый мед».

Прямое попадание солнечных лучей отрицательно сказывается на полезных свойства сладости из нектара хлопчатника, поэтому не стоит продолжительное время держать открытую прозрачную тару на свету.

С целью проверки натуральности продукта можно использовать способы, рекомендованные для других сортов. Но самый простой способ для проверки – использование химического карандаша. Для этого следует отобрать небольшую порцию меда и поместить туда кончик химического карандаша.

По протекающей реакции и определятся натуральность продукта. Если точка от карандаша растеклась или приобрела синие (реже фиолетовые) оттенки – это подделка, а если ее вид не изменился и не растекается, то с полной уверенностью можно сделать вывод о натуральности приобретенного продукта.

Применение

Разнообразные свойства меда из хлопка нашли свое применение в косметической отрасли. Он используются при приготовлении масок, ванночек, лосьонов и для ухода за волосами при ополаскивании. Богатое содержание жиров и ярко выраженные антибактериальные свойства оказывают омолаживающий эффект на кожу. Помогает для борьбы с акне и повышенной сальностью желез.

Также есть широкий список заболеваний, при которых следует принимать хлопковый мед. Его употребление способствует улучшению самочувствия практически при любом недуге.

Употребления этого продукта пчеловодства не отличаются от рекомендаций для приема любых других видов подобного сладкого лакомства. Не следует добавлять его в горячие напитки, так как все ценные свойства практически исчезают. Не рекомендуется употреблять его в значительном количестве из-за характерной для лакомства калорийности.

Противопоказания

При всей ценности этого пчелиного лакомства, не следует забывать и об имеющихся противопоказаниях.

Белый мед является сильным аллергеном и его следует употреблять с особой осторожностью. При возникновении даже небольших аллергических реакций (зуда, кашля, сыпи и так далее) следует незамедлительно обратится к врачу для получения квалифицированной консультации. Человек, утративший бдительность, может с легкостью оказаться в больнице с диагнозом «анафилактический шок».

Не следует употреблять его беременным и кормящим женщинам, детям до 3 лет, людям с нарушениями усвоения глюкозы и недостаточности гормона инсулина.

При употреблении более 15-20 граммов в течении суток возрастают риски развития вздутия живота, расстройства желудочно-кишечного тракта вплоть до тошноты и рвоты. Это является следствием того, что организм человека не способен быстро справится с таким количеством разового употребления сахара. Но при размеренном употреблении будут ощущаться только полезные качества уникального природного продукта из хлопка.

Заключение

Кроме непревзойдённого вкуса мед из хлопка имеет огромное разнообразие полезных и ценных качеств. Поэтому употреблять его стоит обязательно при любой возможности, но с учетом описанных в статье противопоказаний. Он обладает уникальными органолептическими и лечебными свойствами, имеет уникальный в природе физико-химический состав. Благодаря этому в его адрес можно услышать такую формулировку, как «белое золото», которую часто используют для самого хлопка.

Данный сорт меда разительно отличается от своих собратьев, его собирают в странах Средней Азии, это Таджикистан и Узбекистан. Взяток для хлопкового мёда осуществляют из хлопчатника, при этом используются не только цветки, но и листья растения. При повышенной влажности на листьях образуется нектар, его-то пчелки и собирают, а затем превращают в чудесный мед.

В связи с универсальностью медоноса, сбор пчелы осуществляют с июня по сентябрь, поэтому урожай у пчеловодов получается довольно богатый. Откачку меда производят примерно в конце сентября, когда уже однозначно все растения отцветают, и мед становится вызревшим. В дальнейшем их хлопчатника изготавливают хлопчатобумажные ткани, получается удвоенная польза от растений.

Химический состав медового суфле славится большим объемом ферментов растительного происхождения, органическими кислотами и широким разнообразием витамин. Отличительная черта продукта - присутствие жиров омега-3, за что и вещество и получило название хлопковое масло.

В продукте также содержатся эфирные масла медоноса, микро и макроэлементы, антиоксиданты и биологически активные вещества, полезные для человека. Продукт считается высококалорийным, на 100 грамм приходится 328 ккал.

Характеристики нектара

Цвет. В первую очередь - это его внешний вид, незнающий человек ни за что не определит, что это такое. Непосредственно после сбора продукта он практически прозрачный, спустя время приобретает белый или светло-кремовый цвет, становится похож на суфле или на заварной крем.
Вкус. Его нежный вкус обусловлен наличием эфирных масел хлопкового растения в составе. Попробовав апипродукт можно почувствовать молочную сладость, он сильно похож на масляный продукт, используемый в кондитерской выпечке.
Кристаллизация. Процесс засахаривания завершается по истечении двух месяцев, и жидкий в первоначальном виде продукт буквально преобразуется в масло. Волшебное преображение не характерно ни для одного сорта меда, этот факт будет полезен для тех, кто не знает, как отличить мед от подделки. Если отрезать засахаренный продукт ножом, то он не деформируется.
Запах. У свежего вещества аромат медовый, присутствует запах травы и цветов. Но после засахаривания аромат полностью исчезает. Попробовав хотя бы раз этот медок, вы навсегда запомните его вид и вкус. Он имеет существенные отличия от всех известных сортов.

Воздействие на организм человека

Для того чтобы понять всю уникальность продукта необходимо узнать полезные свойства и противопоказания хлопкового меда. Белый мед имеет ранозаживляющие свойства, его применяют наружно в виде повязок, мазей, компрессов и внутренне для ускоренной регенерации поврежденных тканей.

За счет особенностей своего физического и химического состава хлопковое масло имеет обволакивающее действие. Его активно используют в медицинских целях при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Оно благотворно влияет на микрофлору кишечника, угнетает патогенные микроорганизмы.

При стоматите и других воспалительных заболеваниях полости рта вещество используется как антибиотик, антисептик. Мед обволакивает слизистую, тем самым ускоряет заживляющий процесс.

Применение в косметологии

Не меньшую популярность вещество имеет и в области косметологии. Его можно увидеть в составе ингредиентов элитной косметики. В салонах красоты хлопковый , он устраняет воспалительные процессы на коже, омолаживает и увлажняет ее.

Многие женщины применяют маски для волос и лица с добавлением апипродукта. Результат не заставит себя ждать, польза от применения колоссальная - организм становится моложе и красивее буквально после нескольких процедур.

Противопоказания

К противопоказаниям относится индивидуальная непереносимость вещества и аллергия, детский возраст до трех лет Хлопковое масло крайне аллергенный продукт, необходимо начинать с малых дозировок, параллельно отслеживая реакцию организма.

При возникновении аллергической реакции следует прекратить прием препарата, принять антигистаминное средство и обратиться к врачу.

Как правильно выбрать?

В современном мире научились подделывать практически все, и мед из хлопка не исключение. Для того чтобы не попасться на удочку мошенников, полезно узнать особенности выбора натурального продукта:

Для проверки качества меда понадобится химический карандаш. С его помощью следует нанести небольшую точку на поверхность вещества и посмотреть на реакцию. На качественном меде точка не растечется и не изменит цвет. Если же пятно расплылось, стало синим или фиолетовым, то перед вами однозначно подделка.
Понюхайте продукт. Если он свежий, то должен иметь легкий травяной аромат, возможен легкий цветочный запах. Когда продукт уже прошел процесс кристаллизации, то он не должен ничем пахнуть.
Засахаренный хлопковый мед сложно спутать с чем-то другим. Он становится похожим на сливочное хлопковое масло, структура мелкозернистая, практически кремообразная. Если отрезать кусок, то он сохраняет форму.
Растерев небольшое количество продукта в пальцах можно почувствовать маслянистость, это происходит за счет большого количества эфирных масел в составе.

Употребление и хранение

Хлопковый мед следует принимать строго в рекомендуемых дозах. Для взрослого человека это 30–50 г в сутки, ребенку достаточно 15–20 г. При передозировке возможно расстройство пищеварения, головная боль и аллергическая реакция.

Хранить хлопковое вещество нужно в прохладном помещении, не допускается попадание прямых солнечных лучей, это пагубно отразится на качестве меда. Оптимальная температура 15–20 градусов выше ноля.

Это многогранный и интересный продукт, он подходит как для наружного, так и для внутреннего употребления. Прекрасно зарекомендовал себя для устранения заболеваний ЖКТ, дыхательной системы.

Мед из «белого золота»

Хлопок, как известно, является самой распространенной сельскохозяйственной культурой в ряде стран Центральной Азии, не случайно там за ним закрепилось определение «белое золото». Хлопок широко используется в первую очередь в текстильной промышленности. Но весьма популярным на родине хлопка является и ценный пищевой продукт, получаемый из хлопчатника - это хлопковый мед.

Учитывая, что в странах Центральной Азии хлопком засажены огромные площади, неудивительно, что этот продукт там широко распространен. Кроме того, хлопковый мед чаще всего является монофлером, то есть у пчел есть возможность собирать с огромных плантаций исключительно хлопковый мед, не смешивая его с другим. Считается, что с гектара хлопка можно собрать около 300 кг полезного и уникального по своим качествам продукта.

Мед из хлопка обладает целым рядом характерных качеств, отличающих его от других сортов. Зная эти качества, вы никогда не спутаете его с другим сортом.

В жидком состоянии по цвету он не слишком отличается от остальных сортов, но очень быстро кристаллизуется, превращаясь в густую белую массу, напоминающую крем или суфле, масса эта легко режется ножом - «как по маслу».

Да и вкус его мягкий, нежный, имеет выраженный сливочный оттенок. Также присутствуют персиковые и розовые ноты.

Помимо этого отличительным качеством хлопкового сорта является большое количество глюкозы и жиров, так что это продукт не совсем диетический, но в небольших количествах его пользу трудно переоценить.

Не попадаемся на подделку

Если вы не знаете, как проверить хлопковый мед, можно вспомнить о проверенном «дедовском» способе»: определить, настоящий ли перед вами продукт, поможет химический карандаш. Поставьте точку химическим карандашом на белой поверхности. Если точка растекается и меняет цвет на фиолетовый или синий - это подделка, на настоящем хлопковом меде точка не растечется и не изменит свой цвет. В принципе, данный способ проверки качества известен давно и применяется в отношении разных сортов.

Нередко, чтобы выдать обычные сорта за экзотический для наших широт сорт, обычный продукт недобросовестные продавцы взбивают до получения характерного густого состояния и белого цвета. Поэтому, чтобы избежать подделок, лучше хлопковый мед приобретать в специализированных магазинах, в «фабричной» упаковке и при наличии сертификата.

Полезные свойства хлопкового меда

Хлопковый мед, как и любой другой сорт, активно используется в народной медицине при профилактике и лечении самых разных заболеваний. В первую очередь это конечно, простудные заболевания.

В холодную погоду, если вы замерзли, промочили ноги (а это прямой путь к ангине), обязательно съешьте ложечку белого меда из хлопка - он имеет согревающий эффект, и вы сразу почувствуете, как внутри все согреется.

Кроме того, он обладает бактерицидным и антисептическим свойством и прекрасно укрепляет иммунитет, поэтому для профилактики простуды, а также для борьбы с уже наступившей простудой он поможет «по всем фронтам». Также его смягчающие средства помогают бороться с сухим кашлем, а также выводит мокроту.

Хлопковый мед содержит особо ценные жирные кислоты, в этом он может сравниться только с ценными сортами рыбы. Они оказывают благотворное действие на сердечнососудистую систему, нервную систему, органы дыхания и пищеварения. Важно отметить, что мед из хлопка нормализует обмен веществ, ускоряет его, поэтому, несмотря на его высокую калорийность, в не больших количествах он не только не приводит к набору веса, но наоборот, способствует его снижению

Важно помнить, что мед - очень активный продукт, к тому же является аллергеном, поэтому злоупотребляя его применением, или употребляя его при аллергии, можно ощутить на себе, в чем заключается вред хлопкового меда: покраснение кожи, зуд, сыпь, иногда раздражение в горле. Более тяжелые аллергические реакции наступают крайне редко. Главное - во всем знать меру.

Хлопковый мед в помощь красоте и молодости

Польза хлопкового меда давно ценится в косметологии.

Во-первых, его антисептические и бактерицидные свойства успешно используются в борьбе с воспалениями кожи, в том числе и с подростковым акне.
Во-вторых, обилие ценных жиров способно нормализовать работу сальных желез, помогает сбалансировать недостатки комбинированной кожи;
В-третьих, он прекрасно смягчает, увлажняет кожу, повышает ее эластичность, даже разглаживает неглубокие морщинки.

Благодаря таким качествам он весьма часто встречается в качестве компонентов косметических средств - от ухаживающих кремов и лосьонов, до специальных средств лечебного характера.

Кроме того, процедуры с использованием этого продукта - массажи, обертывания, маски, очищающие процедуры - часто предлагаются в СПА — салонах.

Таким образом, совершенно уникальный по своим органолептическим и целебным качествам, по своим физическим свойствам и химическому составу, мед из хлопка по праву может называться, как и его источник - хлопок - «белым золотом».

Хлопчатник – кустарниковое растение, привлекающее пчёл для активного медосбора. С этого медоноса получается удивительный хлопковый мед. Он распространён в кулинарных рецептах, народной и традиционной медицине.

Хлопчатник привлекателен для пасечников тем, что с одного гектара насекомые собирают до 300 кг пчелиного продукта. Секрет в частях растений, с которых собирается нектар. Пчёлы обхаживают цветы, прицветники и листья. Хлопковые поля растягиваются на большой площади, поэтому мед получается – собранным с растения одного вида.

Органолептические характеристики:

вкус – мягкий, изящный, сливочный. Он по-настоящему удивит ценителей медовой продукции. После помещения продукта в рот наблюдается умеренная сладковатость, дополненная интересным терпким привкусом;
– средней интенсивности, происходит через месяц после откачки. Изначальная жидкая консистенция приобретает в процессе кристаллизации более густую текстуру. Засахарившийся хлопковый мед напоминает сливочное масло или нежный крем;
цвет – сразу после откачки соломенный, почти прозрачный. , начинает напоминать сливки или суфле;
запах – сильный цветочно-медовый. Утончённость аромату придают оттенок персика или розы. После засахаривания отличительность теряется, остаётся обычный запах медового продукта.

Засахарившийся пчелиный нектар не будет таять даже в тёплом помещении и при разрезании на куски. Отличительные ароматические и вкусовые качества объясняются присутствием в нектаре большого количества эфирных масел. После их утраты во время кристаллизации пчеловоды часто добавляют в готовый продукт пыльцу, пергу или прополис.

Состав и калорийность

Хлопковый мед представлен богатым составом. Углеводная составляющая включает равное количество фруктового сахара и глюкозы, сложные углеводистые соединения.

Белки, жирные кислоты, омега-3, ферменты, аминокислоты, витамины и минералы – главные причины распространённости пчелиного нектара из хлопчатника для лечебных целей.

Витаминный состав: тиамин, рибофлавин, пиридоксин, аскорбиновая и фолиевая кислоты, ниацин, токоферол. Микро и макроэлементы: хром, йод, медь, цинк, железо, марганец, бор, калий.

В 100 граммах медового продукта содержится 328 килокалорий. Для удобства взяты следующие расчёты: 1 маленькая ложка – 28 ккал; 1 большая ложка – 56 ккал; 200 мл (стакан) – 656 ккал.

Хлопковый мед – полезные свойства

Полезность хлопкового нектара подтверждена многочисленными научными исследованиями. Свойства, которые проявляет мед из хлопчатника:

Стимуляция пищеварительных процессов. Компоненты, входящие в состав пчелиного продукта, помогают восстановить численность полезных бактерий в кишечнике. Они также оздоровительно влияют на работу остальных органов желудочно-кишечного тракта. В терапии воспалительных заболеваний ( , энтероколита) используется обволакивающее свойство.
Противомикробное действие. Свойство основано на содержащихся в составе жирных кислотах. Это нашло применение для лечения угревой сыпи, себореи. Хлопковый нектар часто применяется для омолаживания кожи, питания и придания ей здорового вида, устранения сухости и мелких морщин.
Активизация обмена веществ. Эта способность применяется в питании людей с лишним весом. Включение ложки меда по утрам на диете насытит организм энергией, запустит обменные процессы.
Отхаркивающий эффект, снятие воспаления. Эти свойства помогают , заболеваниях, сопровождающихся развитием воспалительной реакции. Отхаркивающий эффект стимулирует отхождение мокроты. Медовый продукт используется и для лечения, и для профилактики.
Ранозаживляющее свойство. Оно помогает восстановлению повреждённых тканей кожного покрова, слизистых оболочек. Для желаемого эффекта рекомендуется использоваться хлопковый мед в чистом виде – внутрь или для местной терапии.
. Для достижения эффекта хлопковый мед регулярно используется в качестве ополаскивателя.
Быстрое восполнение энергетических ресурсов. Это происходит за счёт быстрого, полноценного снабжения углеводами.
Общеукрепляющее, иммуностимулирующее действие. Происходит усиление защитных сил организма на всех уровнях.

Хлопчатниковый нектар нашёл применения в различных областях медицины. Это произошло из-за состава, богатого полезными веществами, которые не встречаются в других сортах меда.

При каких заболеваниях применяется

Пчелиный продукт, собранный с цветов хлопчатника, применяется для лечения различных заболеваний. Он благотворно воздействует на все составляющие человеческого организма.

При заболеваниях дыхательных путей используется свойство, разжижающее и активизирующее отхождение мокроты. Фарингит и переносятся легче благодаря смягчению сухого кашля. Для местного лечения можно применять . Миндалины покрывать смесью рекомендуется с утра и вечером.

Простудные болезни устраняются следующим рецептом: смешать 100 мл брусничного сока и 100 мл продукта. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза за сутки. Для ускоренного выздоровления рекомендуется пить больше чистой воды.

Мед из цветов хлопчатника – эффективное средство для борьбы с болезнями, преследующими женское здоровье. Он помогает справиться с оофоритом (воспалением яичников), устранить кисты, эрозии, побороть фригидность.

Хлопковый мед нашел применение в профилактике болезней дёсен и зубов. Способ использования – пережёвывание сот с медовым продуктом по 15–20 минут 3 раз в день.

Свойство природного антисептика и способность восстанавливать ткани используются для залечивания ран, порезов, ожогов. Эти качества нашли применение для терапии и профилактики болезней ЖКТ (дисбактериоза, гастрита, энтероколита, пищеварительных расстройств).

Гормональные перестройки у женщин во время менопаузы или сопровождают рядом неприятных симптомов, которые легко устраняются пчелиным продуктом. Например, при токсикозе рекомендуется медовая вода с соком кислых ягод.

Применение хлопкового меда в косметологии

Хлопковый мед более широко распространился в косметологии. Он используется в чистом виде ( , ванны, маски), а также входит в состав различных средств (лосьоны, крема).

Маски и нанесения пчелиного нектара благотворно сказываются на и тела. Он применяется для борьбы с патологическими процессами (акне, себорея), которые приводят к образованию угрей. Мед из хлопчатника также борется с эстетическими проблемами: сухостью, дряблостью, появлением морщин.

Рецепт маски для предотвращения возрастных изменений:

Взять столовую ложку белой или голубой глины, 2 маленькие ложки хлопкового нектара, 3 ложки чистой воды.
Тщательно смешать ингредиенты.
Распарить лицо над отваром ромашки.
Нанести смесь тонким слоем на кожу, держать до засыхания.
Смыть маску, протереть медовой водой.

Цвет у свежесобранного нектара почти прозрачный с лёгким золотистым или соломенным оттенком. Засахарившийся мед белого цвета с кремовой окраской. Вкус нежный, мягкий, сливочный или молочный, без горечи, излишней сладости и сильной терпкости.

Текстура мелкозернистая, напоминающая сливочное масло. Запах изысканный, с цветочными или фруктовыми нотками. После кристаллизации аромат пропадает.

Противопоказания

Медовая продукция представлена многочисленным компонентным составом, поэтому она часто вызывает аллергическую реакцию. При высокой чувствительности хлопковый нектар противопоказан к употреблению. Если превысить суточную дозировку, то может наблюдаться тошнота, реже рвота.

Хлопковый мед – продукт редкий, но очень полезный. Он активно применяется в лечебных целях, для ухода за кожей и волосами. Приятные вкусовые и ароматические качества делают его вкусным лакомством.